Ich liebe Karamell. Insbesondere auf Eis oder in Cookies. Traditionelles Karamellmachen ist mir meistens zuviel Aufwand. Aber mit dieser Methode ist es ganz einfach und gelingt quasi wie von selbst. Dulce de leche heißt übersetzt soviel wie Süßes aus Milch. Es ist eine Creme aus Milch, Zucker und Vanille und ist in Lateinamerika verbreitet als […]
Ich wünsche uns Mamas heute einen wunderschönen Muttertag mit unseren Lieben!?❤ Bei uns gab es heute dieses kleine Törtchen. Ein naked Cake mit hübscher frühlingshafter Deko und frischen Beeren. Darin versteckt sich ein Kakaobiskuit mit Preiselbeeren, Sahne und Vanilleskyr. Für beide Omas gab es außerdem noch folgende kleine Aufmerksamkeit: Sie haben sich sehr gefreut über […]
Letzte Woche habe ich folgendes leckere Rezept von baketotheroots.de gesehen von einer Mascarpone-Baiser-Tarte mit Beeren und musste es unbedingt ausprobieren. Um Zeit zu sparen habe ich eine große Tarte gemacht. Zum Probeessen aus dem Rest noch 2 kleine Tartelettes. Etwas gekämpft habe ich mit dem Teig, der sehr mürbe war und mir ständig auseinandergefallen ist. […]
Eine kleine Aufmerksamkeit zum Verschenken in der Vorweihnachtszeit, zu Nikolaus oder Weihnachten. Und die Kinder können beim Zusammensetzen dieser süßen Lokomotiven aus Dominosteinen sogar helfen, denn das ist ganz einfach. Du brauchst: Spekulatius oder Butterkekse als Basis Dominosteine (3 pro Lok) Smarties oder eine andere runde Süßigkeit als Räder (4 pro Lok) Ballaballas oder ähnliches […]
Ein super leckerer und cremiger Kuchen für die Vorweihnachtszeit. Schmeckt nach Messe oder Weihnachtsmarkt und hat bisher jedem geschmeckt, der davon probiert hat. Das Rezept ist von www.mix-dich-gluecklich.de. Ist super einfach zu machen. Ich habe etwas weniger Butter genommen, weil es mir etwas zu fettig war. Pass nur auf, dass du die Mandeln rechtzeitig aus […]
Ein Traum von einem Nachtisch! Entweder in einer Auflaufform für die ganze Verwandschaft oder in Gläschen als stilvoller Nachtisch. Eine wahre Augenweide und lecker noch dazu. Das Rezept habe ich von einer Freundin bekommen, die mit diesem Nachtisch den ganzen Mädelsabend versüßt hat. Zutaten (reichen für 6 Bowlegläser): • 1 Becher Schlagsahne • 150g Zucker […]