Diese wahrhaft leckere Zimt-Mascarpone-Torte habe ich zur Weihnachtsfeier des Fußballvereins meines Sohnes gebacken. Ich wollte etwas winterliches und Zimt gehört da einfach dazu. Aber Achtung, Kalorien sparen ist hier nicht… viel Sahne und Mascarpone. Aber dafür ist sie wirklich lecker und jede Sünde wert. Beim Bestäuben mit Kako habe ich mithilfe von Kartonvorlagen ein paar […]
Zwetschenkuchen – im Herbst ein Muss. Ich habe ihn mit Mürbteig und Hefeteig probiert, aber am besten finde ich einen Rührteig ohne Eier, dafür mit Joghurt. Er gelingt immer und ist mittlerweile der Lieblingskuchen meines Mannes. Hier folgt das Rezept: Zutaten : 200g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 150g Joghurt (natur) 4 EL Öl 50g Zucker […]
Ich liebe Oreos! Ich liebe die Kekse pur, Oreo-Eis, Oreos in Cookies und in Muffins. Und natürlich Oreokekse in Kuchen! Als ich den No-Bake Dr. Oetker Crumble Cake im Regal entdeckte, musste ich den natürlich mitnehmen und probieren. 3,49€ kostet die Packung. Ein Tortenring aus Pappe ist in der Packung auch mit dabei. Außerdem brauch […]
Auf der Suche nach einer Torte zu meinem Geburtstag googlete ich mich durch das Internet. Da ich ja total auf Oreo-Kekse stehe, suchte ich auch danach und fand auf der Webseite von Philadelphia folgendes Rezept für eine Oreo-Torte: Zutaten: 2 Pck. OREO Kekse (à 176 g = 32 Kekse) 50 g Butter 3 Pck. Philadelphia […]