Zwetschenkuchen – im Herbst ein Muss. Ich habe ihn mit Mürbteig und Hefeteig probiert, aber am besten finde ich einen Rührteig ohne Eier, dafür mit Joghurt. Er gelingt immer und ist mittlerweile der Lieblingskuchen meines Mannes. Hier folgt das Rezept: Zutaten : 200g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 150g Joghurt (natur) 4 EL Öl 50g Zucker […]
Herbst ist Apfelkuchenzeit! Ganz ehrlich, da könnt ich mich reinsetzen (kennt ihr den Ausdruck?). Habe ein ganz leckeres Rezept für euch, es ist einfach, der Kuchen ist schon saftig und schmeckt garantiert. Zutaten (26er o. 28er Springform, je nach gewünschter Höhe des Kuchens): 1 unbehandelte Zitrone 700g säuerliche Äpfel (z.B. Boskopp) 100g Marzipan-Rohmasse 200g weiche […]
Ich liebe Oreos! Ich liebe die Kekse pur, Oreo-Eis, Oreos in Cookies und in Muffins. Und natürlich Oreokekse in Kuchen! Als ich den No-Bake Dr. Oetker Crumble Cake im Regal entdeckte, musste ich den natürlich mitnehmen und probieren. 3,49€ kostet die Packung. Ein Tortenring aus Pappe ist in der Packung auch mit dabei. Außerdem brauch […]
Auf der Suche nach einer Torte zu meinem Geburtstag googlete ich mich durch das Internet. Da ich ja total auf Oreo-Kekse stehe, suchte ich auch danach und fand auf der Webseite von Philadelphia folgendes Rezept für eine Oreo-Torte: Zutaten: 2 Pck. OREO Kekse (à 176 g = 32 Kekse) 50 g Butter 3 Pck. Philadelphia […]