Ein Traum von einem Nachtisch! Entweder in einer Auflaufform für die ganze Verwandschaft oder in Gläschen als stilvoller Nachtisch. Eine wahre Augenweide und lecker noch dazu. Das Rezept habe ich von einer Freundin bekommen, die mit diesem Nachtisch den ganzen Mädelsabend versüßt hat. Zutaten (reichen für 6 Bowlegläser): • 1 Becher Schlagsahne • 150g Zucker […]
Zwetschenkuchen – im Herbst ein Muss. Ich habe ihn mit Mürbteig und Hefeteig probiert, aber am besten finde ich einen Rührteig ohne Eier, dafür mit Joghurt. Er gelingt immer und ist mittlerweile der Lieblingskuchen meines Mannes. Hier folgt das Rezept: Zutaten : 200g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 150g Joghurt (natur) 4 EL Öl 50g Zucker […]
Obst und Gemüse sind langweilig? Von wegen! Nicht, wenn es lustig aussieht… Zutaten für eine lustige halbe Stunde : Obst und Gemüse nach Wahl (was man gerade daheim hat) selbstklebende Wackelaugen (weiß oder bunt) mind. 1 Kind 🙂 Anleitung: Jeweils zwei passende Augen raussuchen. Folie der Wackelaugen abziehen. Aufkleben. Fertig! Da macht Obst und […]
Nachdem in unserem Kindergarten nur “gesundes Essen” zu den Kindergeburtstagen erlaubt war und ich traurig die Backsachen im Schrank lassen musste, sah ich mich herausgefordert alles so schön wie möglich anzurichten. Schließlich feierten wir doch Geburtstag! Durch eine Anregung aus dem Internet entstand dieses Gurkenkrokodil. Mit verschieden angerichteten Spießchen – meine beiden Jungs, damals 4 […]
Disney lässt grüßen. Wir lieben Butterplätzchen zu jeder Gelegenheit! Ja wirklich zu jeder. Und auch einfach mal nur so. Warum sollte man Buttergebäck nur an Weihnachten essen? Schließlich gibt es dafür viel zu viele tolle Ausstecher. Besonders angetan haben meinen Kindern und mir 3D-Ausstecher, die noch ein Muster in das Plätzchen eindrücken. Stetig wird unsere […]
Zur Weihnachtsfeier in unserer Abteilung steuere ich jedes Jahr einen besonderen Kuchen bei. Dieses Jahr hatte ich bereits schon viele Lebkuchenmännchen und -häuschen gebacken und außerdem war mir so weihnachtlich-winterlich zumute. Also lag es für mich nahe die Lebkuchen auch mit in das Kuchendesign aufzunehmen. Dabei entstand dann diese Kuchen-Winterlandschaft: Die Torte bestand aus Vanillekuchen […]