Schlagwort: Zimt

Mini-Schweinsöhrchen Blätterteig Zartbitterschokolade
Backen, Cookies und Kekse

Mini-Schweinsöhrchen – leicht gemacht!

Mini-Schweinsöhrchen ist ein Gebäck, das ich schon hunderte Male gemacht habe, weil meine Kinder total darauf stehen. Blätterteig Zimt und Zucker und Zartbitterschokolade ist aber nunmal auch einfache eine unwiderstehliche Kombination. Die Variante mit einer Schicht Nutella in den Schweinsöhrchen steht aber auch ganz hoch im Kurs und wird oft verlangt. Ich muss ja jetzt […]

Zimsterne Baum Zimtstangen Weihnachten
Backen, Cookies und Kekse

Zimtsterne – der Weihnachtsklassiker

Was wäre Weihnachten ohne Zimt? Ich liebe es einfach. Egal ob im Punsch, im Kompott, im Chai Latte oder zur Weihnachtszeit natürlich in Form von Zimtsternen. Zimtsterne sind einer der Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen und dürfen suf keiner Kaffeetafel in der Adventszeit fehlen. Zu meiner Schande muss ich gestehen, dass ich jahrelang Zimtsterne in einem […]

Rum-Pflaumenkompott Zimt Anis
Backen, Backen Allerlei

Winterlicher Rum-Pflaumenkompott

Winterzeit ist Zimtzeit, findet ihr nicht auch? Zimteis, Zimt im Joghurt, Zimtsterne, Zimt und Zucker auf Crêpes oder Langos, Zimt im Glühwein oder Punsch… ich sag nie nein zu Zimt! Dieses Mal habe ich einen winterlichen Rum-Pflaumenkompott ausprobiert. Er schmeckt herrlich nach Weihnachten mit all den Gewürzen und passt perfekt zu Zimteis, Vanilleeis oder zum […]

Zimteis Zimtsterne Zimtstangen Rum-Pflaumenkompott
Backen, Backen Allerlei

Zimteis – so schmeckt der Winter

Es geht Weihnachten entgegen. In den Läden warten schon die Lebkuchen und Spekulatius darauf gekauft zu werden, das Wetter wird schlechter und kälter. Der Sommer ist vorbei! Aber deshalb ist noch lange nicht Schluss mit Eis. Das geht doch das ganze Jahr, oder? Richtung Weihnachten darf es dann gerne ein Zimteis sein. Anlass für das […]

Apfel-Zimt-Cupcakes mit Mascarpone-Sahne und Keksen
Backen, Cupcakes, Muffins und Co.

Saftige Apfel-Zimt-Cupcakes für die Adventszeit

Advent, Advent, ein Lichtlein brennt… Weihnachten naht jetzt in großen Schritten. Die ersten Plätzchen habe ich schon gebacken und so langsam wird alles dekoriert. Für heute Nachmittag wollte ich etwas weihnachtliches und zimtiges und etwas mit Apfel! Da kamen mir diese Apfel-Zimt-Cupcakes gerade recht. Sie schmecken super saftig und herrlich nach Zimt. Die kleinen Lebkuchenmännerkekse […]